Das FSSC 22000 (Food Safety System Certification) gilt als Norm zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit bei der Erzeugung von Lebensmitteln. Dabei werden die Normvorgaben der Food Safety-Anforderungen überprüft und ob das Unternehmen die Anforderungen der Behörden, Handelspartner und Konsumenten erfüllt. Als ein GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkanntes Verfahren entspricht es somit allen internationalen Lebensmittelvorgaben. Die […]
LA VITA È BELLA
Wohl kein anderes Land verbindet Genuss und Tradition so geschickt wie unsere südlichen Nachbarn. Mit Freude stellen wir Ihnen unsere italienischen Neuheiten vor. ENRICO SERAFINOEin Traditionsweingut im Herzen des Piemont, in der beliebten Weinanbauregion Roero. Auf den Lagen gedeihen charaktervolle und authentische Weine. Enrico Serafino ist einer der ältesten Weinbaubetriebe der Gegend. Gegründet 1878 stieg der Betrieb […]
4x Gold für unsere Eigenkelterungen
Die Berliner Wein Trophy ist die weltweit bedeutendste Weinverkostung unter der Schirmherrschaft der Internationalen Organisation für Rebe und Wein. In der grössten Weinprobe werden edle Tropfen aus der ganzen Welt miteinander verglichen. Gleich 4 unserer Eigenkelterungen wurden mit GOLD ausgezeichnet. Wir wünschen goldige Genuss-Momente: Skript Pinot Noir Chilcheweg Hallau – 2018 Skript Pinot Noir Reserve […]
Rutishauser-DiVino SA
Know-how und Passion – von der Rebe bis ins Glas! Die beiden Traditionsunternehmen Rutishauser Weinkellerei AG und DiVino SA haben per 1. April 2021 ihre Geschäftstätigkeit zusammengelegt – sie treten neu unter dem gemeinsamen Namen Rutishauser-DiVino SA auf. Mit dieser geballten Weinexpertise und gemeinsam über 300 Jahren Erfahrung im Schweizer Weinmarkt, bietet das neue Unternehmen […]
VOLGAZ: Prickelnde Neuheiten
Mit dem VOLGAZ Extra-Dry und dem Rosé Brut ergänzen wir den preisgekrönten Demi-Sec ideal. So entsteht ein perfekt aufeinander abgestimmtes Genuss-Trio, das für jeden Geschmack etwas bereithält. Schliessen Sie Bekanntschaft mit unseren Genussperlen. Ganz nach Ihrem Gusto! VOLGAZ EXTRA-DRY – VIN MOUSSEUX SUISSEEin trockener und dennoch charmant aromatischer Schaumwein läutet den neuen Weinjahrgang der VOLG […]
AWC Vienna: Gold- und Silberregen für unsere Eigenkelterungen
AWC VIENNA – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE Das unbeeinflussbare Blindverkostungssystem im Zusammenhang mit den strengen Verkostungsrichtlinien machen awc vienna zur anspruchsvollsten Weinverkostung unter den renommiertesten internationalen Weinwettbewerben. Die awc vienna setzt höchste Standards, um den weltweit steigenden Anforderungen an die Weinqualität gerecht zu werden. Unsere Eigenkelterungen wurden wie folgt ausgezeichnet: GOLD PRIMUM INTER PARIA Chardonnay Hallau […]
Berliner Wine Trophy: 3x Gold für unsere Premium Weine
Die Berliner Wein Trophy ist die weltweit bedeutendste und größte internationale Weinverkostung unter der Schirmherrschaft der OIV sowie der UIOE geworden und lässt jährlich namhafte Juroren aus aller Welt zusammenkommen. Mit der selbstauferlegten Grenze von jeweils 7.000 Proben im Februar und im Juli ist die BWT der erste internationale Weinwettbewerb, der aus Qualitätsgründen eine Begrenzung […]
Mundus Vini: Gold und Silber für unsere Premium Weine
MUNDUS VINI wurde vom Meininger Verlag gegründet und zählt seit Beginn zu den bedeutendsten Weinwettbewerben der Welt. Wie wichtig dieser Wettbewerb mittlerweile in Deutschland aber auch in der ganzen Welt geworden ist, belegen die über 11.000 angestellten Weine pro Jahr. Überall auf der Welt entdeckt man Weine im Handel und in der Gastronomie, die von […]
Gold und Silber am Grand Prix du Vin Suisse
Der Grosse Preis des Schweizer Weins – kurz GPVS. So nennt sich die Königsklasse der Schweizer Weinprämierungen. Die von der VINEA und der Zeitschrift VINUM organisierte Verkostung, ist die Referenzprämierung für Schweizer Weine. Jährlich reichen mehr als 550 Produzenten an die 3000 Weine ein, die von 170 erfahrenen Degustatoren bewertet werden. Wir freuen uns das folgende […]
Pét-Nat: Perlwein
Die Herstellung des ersten Perlweins aus dem Keller der VOLG Weinkellereien ist ein Abschlussprojekt unseres ehemaligen Winzer/Weintechnologie-Lehrlings Stefan Roth. Herzlichen Dank, was für ein schöner Abschluss. 3 Fragen an Stefan Roth: Winzer & WeintechnologeAusbildung bei DiVino SA von: August 2016 bis August 2019 Wie bist du auf die Idee gekommen, einen Pét-Nat herzustellen?Alle Weintechnologen in […]
Goldbeere Cuvée d’or
Die Neuheit in der beliebten Goldbeere-Linie Seine zartrosa Farbe erhält die Ostschweizer Cuvée durch die unterschiedliche Vinifikation von weissen und roten Trauben. Sie passt hervorragend zum Apero und asiatischen Gerichten. Richtig temperiert ist der Wein zwischen 8 und 10°C. Unsere Goldbeere-Weine verzücken zu jeder Gelegenheit mit geschmeidig leichtem Trinkgenuss. Eine junge, unkomplizierte Weinlinie mit unterschiedlicher […]
Internationale Gold- und Silber-Auszeichnungen
AWC VIENNA – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE Das unbeeinflussbare Blindverkostungssystem im Zusammenhang mit den strengen Verkostungsrichtlinien machen awc vienna zur anspruchsvollsten Weinverkostung unter den renommiertesten internationalen Weinwettbewerben. Die awc vienna setzt höchste Standards, um den weltweit steigenden Anforderungen an die Weinqualität gerecht zu werden. Unsere Eigenkelterungen wurden wie folgt ausgezeichnet: GOLD Varietas 16 Räuschling Weiningen 2018 […]