Das FSSC 22000 (Food Safety System Certification) gilt als Norm zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit bei der Erzeugung von Lebensmitteln. Dabei werden die Normvorgaben der Food Safety-Anforderungen überprüft und ob das Unternehmen die Anforderungen der Behörden, Handelspartner und Konsumenten erfüllt. Als ein GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkanntes Verfahren entspricht es somit allen internationalen Lebensmittelvorgaben. Die […]
